A organização

Orlando Baquero, estudou administração de empresas na Universität Hamburg. Nascido em Bogotá, Colômbia, sua carreira profissional o levou a vários países da América Latina e à Alemanha através de várias empresas da indústria alimentícia e farmacêutica, assim como do comércio de produtos agrícolas. É membro do Conselho de Administração da ELArb European-Latin American Arbitration Association e Diretor Executivo da LAV.

Rebeca Mendonça estudou biologia no Brasil e na Alemanha e concluiu seu mestrado em "Ciências Agrárias Internacionais" na Humboldt Universität zu Berlin. Ela trabalhou por muitos anos no DAAD, escritório do Rio de Janeiro, como coordenadora e foi responsável pelo programa de bolsas de doutorado do DAAD, assim como pela organização de vários eventos de marketing do DAAD. 

Betina Sachsse, nascida no Rio de Janeiro, estudou literatura e interpretação em sua terra natal e em Heidelberg. Ela foi sócia da consultoria marítima "Business with Brasil", coordenadora do Instituto Cultural Brasileiro na Alemanha (ICBRA) e mediadora linguística da Daimler AG em Stuttgart e Juiz de Fora.

Mélissa Bigdely estudou "International Relations & Spanish and Latin American Studies" na Universidade de Aberdeen na Escócia e passou um ano no exterior em Guadalajara (México), onde estudou na ITESO. Além disso, ela concluiu um mestrado em "International Development Studies" na Universiteit van Amsterdam. No México, ela participou em projetos de desenvolvimento (direitos humanos e populações indígenas em particular), e trabalhou em conjunto com a organização não governamental CEPAD. Anteriormente, ela fez um estágio na GIZ no Departamento da América Latina e Caribe.

Christoph G. Schmitt nasceu em Bogotá, Colômbia, e tem uma formação em comércio exterior. Christoph Schmitt atuou na América Latina e na Alemanha em várias empresas comerciais e industriais com foco em máquinas e equipamentos para a indústria de alimentos e agroindústria. Por 15 anos ele foi e diretor executivo da LAV por 15 anos e é atualmente (desde 2019) o coordenador cultural da LAV.